大家都知道盱眙龙虾名扬天下，但是龙虾的市场却鱼龙混杂，今天就跟阿兵就跟大家分享如何在龙虾调料的市场上去如何区分、如何选择适合大众的口味。

 

　　盱眙小龙虾能有今天的成功，在这样打的一个市场占有量也完全取决于市场上面复杂多样的龙虾调料通过辨别颜色和闻其味道也难辨真假。作为盱眙本土资深龙虾人，今天就跟大家讲解！

 

　　一下如何辨别龙虾调料的优劣。

 

　　1：看生产调料的厂家：作为正规厂家，肯定是营业执照、代码证书、税务登记证、开户许可证、注册商标、生产许可证手续齐全。其产品标准证书也应该有。正规厂家的产品肯定质量上比三无产品可信的多。

 

　　2：看龙虾调料品牌：凡是有品牌的产品，市场监督管理局会对其督查，质量检验报告也应该按出厂批次齐全。并且经过市场的检验，消费者的评价，品牌信得过的肯定质量好，诸如知名商标、著名商标，年代多的肯定质量比年代少的好。时间长的肯定比时间短的质量好。更为重要的是有品牌的龙虾调料是三无产品龙虾调料没法比的。

 

　　3：看生产厂商的证书：凡是正规厂家品牌龙虾调料，其各种获奖认证的证书越多，资历越深，质量越可靠。反之，即使正规厂家，没有资历深证书多的厂家产品悠久、保质。作为龙虾调料的小白最好买有标签、有完整标签的产品；同等质量比价格，同等价格比质量。只有买错的，没有卖错的。所以在购买之前最好到其公司网站查看其资质，多方面途径分析其厂家的合法性，条件允许的情况下也可实地考察（尤其是需求量大的情况下所以有一整套完善生产设施的厂家，有正规的生产资质的厂家不失为一个好的办法。

 

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